自 2001 年起，我們就專注在一件事——把最好的海鮮帶到大家的餐桌上。 

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魷師傅的起點，來自我們的創辦人。 
他是一位對食材充滿好奇的海鮮人，有著圓潤的臉龐，給人一種自然的親切感。他平時安靜，但只要聊到魷魚、聊到美食，眼睛就會閃閃發亮，話匣子一打開就停不下來。最讓人印象深刻的，是他總是樂於分享，把自己對料理的熱情與靈感帶給身邊的每一個人。 

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這樣的特質，逐漸塑造了魷師傅的品牌精神： 

• 專業——因為好奇，我們持續探索加工與研究的可能 

• 穩定——因為真誠，我們堅持做出值得信賴的品質 

• 多元——因為愛分享，我們開發更多產品與料理靈感 

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二十多年來，我們承載這份精神，默默站在餐飲業背後，為無數餐廳、飯店與品牌提供高品質的海鮮產品。魷魚是我們的起點，也是我們最擅長的專業，但我們的腳步並不停留於此。 

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隨著經驗與技術的累積，我們將這份精神延伸到秋刀魚、各式調理食品，並持續將海鮮元素融入多元化產品開發。我們希望，海鮮不只是一種食材，而能以更多形式走進人們的生活，成為日常飲食中熟悉的美味。 

未來，我們會繼續秉持創辦人的初心——那份親切、真誠、愛分享的精神——專注、穩定、多元。 

這就是魷師傅，一個值得信賴、專注海鮮的名字。